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Variétés Zorba

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Caractéristiques

Précocité 7,5 (précoce)
Couleur de peau Jaune
Couleur de chair Jaune clair
Nombre tub/pl 10-13
Grosseur des tubercules 7,5
Coups bleus 6
Endommagements 7
Rendement Bon
Matière sèche / Poids sous l’eau 22,1 / 410
Mildiou - feuillage 4
Mildiou - tubercule 6,5
Gale 6,5
Nématodes Ro Sensible
Galle verruqueuse f1 Résistant
Virus rattle du tabac TRV 5,5
Type de cuisson BC
Fritabilité 7,5
Dormance 6
Conservation 7

Densité de plantation

(en fonction du nombre de tubercules par 10 kg)

Calibre 75 cm entre buttes 90 cm entre buttes Densité
35/50 34-38 cm 29-33 cm 37.000 pl./ha
50/60 gesneden 30-34 cm 25-28 cm 42.000 pl./ha

Fertilisation

(raisonnement à baser, entre autres critères, sur une analyse de sol)

Engrais Kg./Ha Application 1ère Application 2e
N 270 3/4 1/4
P₂O₅ 100 4/4
K₂O 300 4/4
La Zorba est sensible aux carences minérales. Amener les oligo-éléments à un bon niveau. La potasse réduit la sensibilité aux coups.

Précautions

  • Amener le plant à température. Ne pas planter trop tôt ! Planter à 2 cm sous le niveau du sol.

  • Ne pas planter la Zorba sur des parcelles sensibles au virus du rattle du tabac.

  • La Zorba est peu sensible au Sencoral.

  • Suivre un calendrier de pulvérisation mildiou normal. Accorder beaucoup d’attention au traitement des parcelles jusqu’à la fin.

  • 2e application d’azote peu après tubérisation. 3e application après floraison. Veiller à préserver la vitalité de la culture.

  • L’irrigation est recommandée au besoin.

  • Bien laisser durcir la peau sur les parcelles défanées chimiquement. La Zorba est moyennement sensible aux endommagements.

  • Convient tant pour la livraison départ champ que pour la conservation jusqu