17-12-2025 Einlagerungsproben: ein wichtiger Schritt in unserem Planungsprozess
Die Verarbeitung der Einlagerungsproben, lĂ€uft auf Hochtouren und ist ein wichtiger Indikator fĂŒr unseren Planungsprozess.
In diesem Jahr fĂ€llt vor allem die höhere Anzahl an Beanstandungen auf: insbesondere Druckstellen und beschĂ€digte Kartoffeln treten in groĂem MaĂe auf. Diese QualitĂ€tsprobleme bringen Herausforderungen bei der Herstellung unseres Endprodukts mit sich.
Um so viel wie möglich verarbeiten zu können, sind drei Punkte von entscheidender Bedeutung:
Ein reprĂ€sentatives QualitĂ€tsbild â damit wir einen guten Ăberblick ĂŒber die gesamte Partie haben.
Eine korrekte Planung â um KapazitĂ€t und Verarbeitung optimal abzustimmen.
Klare Kommunikation â damit alle Beteiligten rechtzeitig und vollstĂ€ndig informiert sind.
Wir streben danach, so viele Partien wie möglich in einem guten Gleichgewicht fĂŒr Aviko und die Erzeuger zu verarbeiten.
